梅干し作り

梅干しによさそうな梅み~っけ

で、梅干し作りに挑戦

梅酒は何度となく漬けたことはあるのですが、梅干し作りは初めての挑戦

昔、母が作っていたのを見たことはあるけれど手伝うわけでもなくただ食べてただけ

なんとなく思い出しながら~

最近は作り方もいろいろ載ってるし作ってみるか!

これがその梅

小梅です

梅干し作り開始

今はここまできました

ここからしばらく待って梅雨明けに次の作業に

ここまでは何とかカビも生えず順調順調(⋈◍>◡<◍)。✧♡

仕上げはまたの機会に