プレゼント用の試作作り 送りになるとやはり焼き菓子よね 焼き菓子はなかなか難しい 焼き具合の時間が～ 好みもあるし 今日はクッキー作りから チョコクッキー、レモンクッキー（2種）、ジャムクッキー 今日は抜型クッキー レモンの酸味はお気に入りなのでレ…

今日のおうちカフェ 苺を使ったデザート 春らしく～ 苺を使って 桜の季節 苺で桜の花見 苺のムース、苺、苺のゼリー三層です もう一つは苺のゼリー 苺たっぷりのゼリーです 今回の苺は少し小ぶりですが甘い苺でした 大きな苺もいいけれど人数少ない我が家で…

今日はホワイトデー ということで 詰めてみました ・ティグレ ・レーズンパウンドケーキ ・キャラメルマドレーヌキャラメルチョコかけ ・キャラメルマドレーヌ どれも好きだけどキャラメルマドレーヌは特に好きなお菓子 小さめな箱に入れてみました リボンは…

もう少し前のこと これは何？ もしかしてふきのとう と思いパチリ それから時々観察 で、最終花が咲いた 食べれたのに でも、どんな感じになるのか見たくて観察に入る こんな感じに咲くのね～ 春だわと ひとり思いにふける

今日のおやつはシュークリーム シンプルシュークリームとアーモンドプラリネ使ったシュークリーム シンプルシューはカスタードと生クリーム 定番のシュークリーム 同じのを食べるより違う感じのものを～で アーモンドプラリネをカスタードに混ぜ込んで生クリ…