思いがけず～はまりました
ずっと行ってなかったのですが
最近映画館に行くことがちらほら
そこで
映画を見るときに一緒に購入してしまう
無くても映画は見れるのですが、ついコーヒーと共に買ってしまって
キャラメルとプレーンのポップコーン
映画に行かなくても食べたくなってしまって
なんだか久々に美味しいじゃないの
で、
スーパーに出かけたついでにポップコーンの元？というかポップコーン用のトウモロコシを探し
まだ、あった
いまでも～～と買って帰る
作ってみようと深めの鍋で
少ないかな～～と思ったけれど思った以上にぽんぽんと
で、出来上がり
キャラメルは多い方が美味しいよねーでたくさんつけたら少ない方がと
私はたっぷりが好きだけどな
塩味時はしっかり目が良いね
カレーだ！ ナンを
ナンでカレーを食べたい！というので
ナン作り
色々レシピはあるけれど～
今日は簡単ナン
形もそれぞれバラバラで
カレーも具ゴロゴロでなくカレールーのような具なし
玉ねぎは例の飴色まで炒めて～の
人参なんかはすりおろし
出来たカレーとナンがこれ
あ、ナンはシンプルなんとチーズ入りの2種です
見えにくいけどチーズトロリです
今日は魚焼きのグリルのところで焼きました
プレゼント菓子Ⅱ 焼き菓子
今回はバウンドケーキ
苺のパウンドケーキ
苺がたくさんある時セミドライ苺を作ってパウンドケーキを
生地にも苺とホワイトチョコレートを入れています
上にトッピングとして苺のガナッシュとホワイトチョコレートを
フリーズドライの苺も載せて少しお洒落に
キャラメルマドレーヌ
くまさんのマドレーヌ型
もう随分昔の型
で初めに可愛いわ～で購入した千代田の型
キャラメルの色合いがマッチして
あえて目などを後から付けず 想像の世界です
抹茶のティグレ
抹茶好きの私は抹茶のお菓子は外せません
以前は中心のチョコレート抹茶とホワイトチョコにしましたが今日はミルクチョコ
前に作った抹茶のティグレ
レモンケーキ
ポピーシードとクリームチーズ
上掛けにグラス・ア・ロー（レモン汁）
箱詰め時てお渡し
自分で食べる用しか作らないもので～
色々と段取りも悪くでしたが作って出来上がるとなんだかうれしい
端っこの味見もまた楽し(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡
プレゼント菓子セット作り
いつもお世話になってるので何か作ってお返ししたいなぁと
今の時期なので、焼き菓子かな
クッキー、マドレーヌなど
先ずはクッキー作り
苺ミルクをイメージして
生の苺をまずはジャム状にしてクッキー生地に
ホワイトチョコもカットして入れて苺ミルク感を
苺のピンクの色合いを出したいので焼き色がつかないように
卵クッキー
こちらは卵を使ったクッキー
こちらも黄色い色合いが出るように
ガレット・ブルトンヌ
ほかのクッキーとサイズを揃えるために少し小さめに作りました
これ何度も挑戦していますが難しい
焼きすぎると～だし逆に焼き足りないとサクッとならず
上の模様もなかなかきれいにならずで
紅茶のポルボローネ
生地にもアールグレイの紅茶茶葉が入っています
粉糖にも紅茶のパウダー入れてみましたが…
以前作った粉糖だけの方が紅茶感出たかも
少しパウダー入れすぎたかな
苺のほろほろクッキー
紅茶のポルボローネと同じようですが
配合とか作り方が若干違うのでホロホロクッキーと
こちらも生地に苺を練りこんでいます
最後は抹茶のほろほろクッキー
抹茶味
抹茶菓子好きなので入れました
クッキーはまとめてクッキー箱に
焼き菓子はまた次回に書きます
