初めての小麦粉使ってパン作り
年末に日産商事様で購入したゆめかおり小麦粉
栃木県産100％小麦
パン専用に作られた小麦だそうで気になって購入して作ってみました
強くて伸びのある生地を形成でき、ふんわりとしたボリューム感のrパンが焼けると
色々焼いてみました
まずは定番食パンから
トーストしたりサンドイッチにしたりと
チョコレートメロンパンはチョコレートクッキーの残りで作ったので
気持ちのってるかなぁ感じのチョコメロンパンに
プチパンは餡バターやウインナーなどアレンジして
メロンパンはしばらく焼いてなかったな
パン作り時間はかかるけれど楽しい
ほかにも小麦粉かったのでまた作ろう
